2月23日，由廣東省食品藥品安全與高質(zhì)量發(fā)展委員會(huì)辦公室、廣東省市場監(jiān)督管理局主辦、廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)承辦、我校協(xié)辦的“儉以養(yǎng)德粵守護(hù)粵安全”食品安全暨反浪費(fèi)進(jìn)校園主題活動(dòng)在我校廣州校區(qū)圖書館報(bào)告廳舉行，活動(dòng)在廣東科技學(xué)院等設(shè)分會(huì)場。

學(xué)校黨委副書記方燕教授代表學(xué)校對(duì)出席活動(dòng)嘉賓表示熱烈的歡迎，并對(duì)我校基本概況及食品安全保障情況進(jìn)行了介紹。方燕副書記表示，國以民為本，民以食為天，食以安為先，加強(qiáng)食品安全工作,關(guān)系我國14億人的身體健康和生命安全,必須抓得緊而又緊，廣大青年學(xué)生是祖國的未來，也是民族的希望，保障學(xué)校食品安全、培養(yǎng)學(xué)生反對(duì)浪費(fèi)食品的意識(shí)，是提高民族素質(zhì)的一項(xiàng)基礎(chǔ)工程，是實(shí)現(xiàn)宏偉目標(biāo)的重要保證，是社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)興旺發(fā)達(dá)的必然要求。廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院將一如既往認(rèn)認(rèn)真真、扎扎實(shí)實(shí)做好校園食品安全暨反浪費(fèi)工作，讓“儉以養(yǎng)德粵守護(hù)粵安全”主題活動(dòng)成為學(xué)校一道亮麗的風(fēng)景！

廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)葉樹強(qiáng)會(huì)長分享促進(jìn)會(huì)在反對(duì)食品浪費(fèi)方面的主要工作。促進(jìn)會(huì)主動(dòng)承擔(dān)起團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，還發(fā)起建立“反食品浪費(fèi)隨手拍”平臺(tái)，成立反食品浪費(fèi)志愿者服務(wù)隊(duì)伍，開展多項(xiàng)反食品浪費(fèi)活動(dòng)并取得良好的社會(huì)反響。

我校馬克思主義學(xué)院教研室主任萬傳華副教授為學(xué)生開展反對(duì)食品浪費(fèi)、弘揚(yáng)勤儉節(jié)約精神現(xiàn)場實(shí)踐教學(xué)，號(hào)召學(xué)生參與光盤行動(dòng)、廣東反食品浪費(fèi)隨手拍、反食品浪費(fèi)自律公約簽名等活動(dòng)，共同營造節(jié)約食品的良好氛圍。

企業(yè)代表、廣東壹號(hào)食品股份有限公司副董事長陸步軒認(rèn)為，校園供餐企業(yè)提升產(chǎn)品品質(zhì)正當(dāng)時(shí)，保障食品安全和產(chǎn)品品質(zhì)就是最好的反浪費(fèi)，可以建立公示機(jī)制，加強(qiáng)透明度，建立食材供應(yīng)商打分機(jī)制，提升服務(wù)水平，讓孩子吃得放心吃得舒心。

行業(yè)的健康發(fā)展需要人才的支撐。省食品安全保障促進(jìn)會(huì)秘書長葛暉表示，2023年，促進(jìn)會(huì)將按照全省市場監(jiān)管思路，以助推高質(zhì)量發(fā)展為主線，積極申辦食品安全管理師職業(yè)技能資格，為行業(yè)輸出更多專業(yè)人才，為行業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。

三碗（廣州）信息科技有限公司李映森總經(jīng)理向?qū)W生分享選擇健康食品有關(guān)注意事項(xiàng)，質(zhì)量品牌專業(yè)委員會(huì)副主任連芳菲從食品安全與企業(yè)品牌角度闡釋企業(yè)品質(zhì)把控與品牌價(jià)值的內(nèi)在關(guān)聯(lián)。

美好“食”光，安全相伴。來自政府、社團(tuán)組織、專家學(xué)者、食品企業(yè)、學(xué)校等的代表結(jié)合各自領(lǐng)域作主題發(fā)言，闡述各方反對(duì)食品浪費(fèi)的責(zé)任義務(wù)及參與食品安全工作的創(chuàng)新探索，積極倡導(dǎo)社會(huì)共治、人人參與，為營造良好的宣傳輿論氛圍助力，共同推動(dòng)“食安”向高質(zhì)量發(fā)展。

（宣傳部（武裝部）郭春林供稿， 郭華生、林華開審核）